Geniessen Sie unsere Spargel & Frühlingskarte ab dem 16.04.2023 im IGNIS Grill & Wine Restaurant direkt auf dem Campusplatz.

Spargel & Rohschinken
Unser hausgereifter Grand Cru 18 Mt. Rohschinken serviert mit
grilliertem grünem Spargel, knusprigem Ei, Bärlauch-Crème,
Garniert mit jungem Salat
CHF 18

Crèmiges Bärlauchsüppchen
Crèmiges Bärlauchsüppchen & luftiger Milchschaum
Serviert mit Bärlauchöl & Croûtons
CHF 14

Steak & Spargel
Ab 2 Personen bestellbar
Kalbs-Hohrückensteak 250g
Black-Angus Rioplatense Entrecôte 200g
Auf dem Grill zubereitetet und auf unserem Speckstein präsentiert
Dazu servieren wir Spargeln, Frühlingskartoffeln & Sauce Hollandaise

CHF 49 Pro Person
Jetzt Tisch reservieren!
Unsere Speisekarte

Und dann noch dies…

Das könnte Sie auch interessieren